Цены на лосось в России могут в ближайшее время вырасти на треть из-за массовой гибели лосося в Республике Чили, на чью долю приходится половина его поставок в Россию, передает 10 мая газета "Ведомости", которая опросила ритейлеров и поставщиков.
Президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Александр Фомин предположил, что рост цен на российском рынке из-за ситуации в Чили будет сильным.
Он считает, что при возможном подорожании чилийского лосося в России на 50% в среднем цены могут вырасти на 30%.
При этом отмечается, что производители с Фарерских островов ограничены в наращиваниях добычи, а российские предприятия в 2015 году преследовали вспышки заболеваний.
